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临桂区:一线监督 护航校园“舌尖上的安全”

作者:唐维健
来源:临桂区纪委监委
摘要:学生用餐无小事,食品安全大于天。近日,临桂区纪委监委联合市场监督管理局对临桂区中心小学、特殊教育学校等12所学校食堂开展校园食品安全专项检查。

临桂区纪委监委督查组深入学校开展监督检查,认真检查学校食堂餐具洗涤剂成分,用坚强有力的纪律护航校园食品安全。

  “学校食堂按要求进行留样了吗?”“购货卫生检疫凭证等是否齐全?”这是临桂区纪委监委在开展校园食品安全专项监督检查时提出的问题。

  学生用餐无小事,食品安全大于天。近日,临桂区纪委监委联合市场监督管理局对临桂区中心小学、特殊教育学校等12所学校食堂开展校园食品安全专项检查。

  督查组通过查制度、看现场等方式,从学校食堂食品安全管理制度、食品原料采购、食品加工流程、学校教师陪餐等情况进行全面检查,确保食品卫生安全。

  督查组在临桂镇中心小学检查时发现紫外线消毒灯超过有效期,缺乏紫外线灯消毒记录,消毒期间门窗打开等问题。同时,督查组要求学校要建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制、配备专职或者兼职食品安全管理人员负责校园食堂食品安全日常管理,强化自律意识,切实加强监督检查,严把食品质量关,严密防范食品安全风险。

  “这些面粉还有5天就过期了,你们要及时处理,不能继续使用。”

  “你们食堂的食品和日用品没有按规定分类摆放,请立即组织工作人员按规定对食堂里的货物进行重新分类整理。”

  在检查中,督查组发现发现个别食堂部分食品临近过期,食品、日用品存在混放现象等问题。对此,检查组当场提出了整改意见,开具整改通知书要求经营单位限期整改。

  “检查不能走过场,发现问题要及时提醒、跟踪纠正,切实维护好师生的食品安全。”临桂区纪委监委对发现的问题加大后期跟踪检查监管,按照“谁主管、谁负责”的原则,持续跟踪落实问题整改到位,防止问题发生。

  临桂区纪委监委人员进行后期跟踪“回头看”时发现问题已经全部整改到位。检查发现的食品、日用品混放、食品临期的问题学校当天立即进行了整改。

  截止目前,督查组对临桂区中心小学、特殊教育学校等12所学校开展校园食品安全专项检查,发现问题18个,立行立改10个,限期整改6个。

  “我们将食品领域作为今年整治群众身边腐败和不正之风工作重点,精准监督、压实责任,继续深入推进专项监督检查工作,通过强有力的问责倒逼责任落实,切实把师生身体健康和生命安全放在第一位,维护好师生‘舌尖上的安全’。”该区纪委监委相关领导表示。

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